Джаспер Моррис (Jasper Morris) — признанный эксперт и авторитет в мире вин Бургундии. Он получил титул Master of Wine в 1985 году, что стало важным этапом его карьеры в винной индустрии. В 90-х годах Моррис основал компанию Morris & Verdin, которая быстро стала одним из ведущих британских импортеров бургундских вин. После продажи компании он продолжил свою карьеру в качестве директора отдела Бургундии в знаменитой компании Berry Bros. & Rudd (BBR), где проработал с 2003 по 2017 год.
Уйдя из торговли вином, Джаспер Моррис посвятил себя глубокому изучению и оценке вин Бургундии. В 2018 году он запустил Jasper Morris Inside Burgundy, авторитетный ресурс, посвященный детальному анализу вин и виноделен региона. Это издание стало кульминацией его многолетнего опыта и знаний, закрепив его статус одного из ведущих критиков и писателей по винам Бургундии.