Probar - профессиональный барный инвентарь и посуда

Probar - марка профессионального барного инвентаря и посуды, ассортимент которой рассчитан на то, чтобы закрыть потребности бара, кафе и ресторана целиком. Здесь есть и стекло для зала, и небьющийся поликарбонат для выездных площадок, и металлическая посуда для коктейльной подачи, и весь рабочий инструмент бармена. Производство расположено в Китае.

Весь бар одной маркой

Probar не ограничивается бокалами и хайболами: в линейке представлены шейкеры, джиггеры, стрейнеры, мадлеры, барные ложки, сифоны и соковыжималки. Благодаря этому заведение можно оснастить полностью, не собирая инвентарь у разных поставщиков и не подгоняя посуду и инструмент друг к другу по стилю и габаритам.

Пять серий под разные задачи

Внутри марки Пробар выделено пять направлений. Easy Mix - простые формы на каждый день. Faulkner - тонкое стекло для подачи вина и шампанского. Tiki - рельефные стаканы под тропические коктейли. Prohotel - посуда для отелей. Дополняет их базовая линейка Probar, закрывающая повседневные позиции бара.

Материал под конкретную сцену

Выбор материала в ассортименте Probar подчинён условиям подачи. Стекло предназначено для зала и домашнего использования. Поликарбонат не бьётся и рассчитан на банкеты и открытые площадки: наборы поставляются по 48, 72 и 144 штуки. Нержавеющая сталь и медь применяются в кружках для «Московского мула» и медных бокалах - металл держит холод, посуда запотевает и остаётся ледяной до последнего глотка, а мята и лайм не нагреваются от руки.

Форма, продуманная под напиток

В каталоге Probar каждая форма решает свою задачу. Чаша винного бокала собирает аромат к краю, а тонкая стенка не мешает вкусу. Высокий хайбол без ножки вмещает много льда, поэтому коктейль не разбавляется. Стакан для коктейля получил устойчивое дно и толстую стенку, чтобы выдерживать мадлер при сборке напитка прямо в стакане. Узкая высокая чаша бокала для шампанского вытягивает пузырьки длинной цепочкой, а широкая плоская чаша коктейльного бокала удобна для солёной кромки. Отдельного внимания заслуживают фигурные позиции Пробар - корпуса в форме ананаса и черепа, а также рельефные стаканы Tiki, превращающие подачу в часть коктейля и заметные через весь зал.