Ullo

Üllo — это инновационная компания из Чикаго, которая ставит своей целью вернуть вино к его естественному состоянию, освобождая его от сульфитов. Основанная в 2015 году американским химиком и изобретателем Джеймсом Корнацки, Üllo стремится сделать дегустацию вина более чистой и здоровой, удаляя сульфиты, которые добавляются для консервации на этапе производства вина. Основной продукт компании — это очиститель вина Üllo, использующий технологию Selective Sulfite™.

Технология Selective Sulfite™

Üllo предлагает революционное решение для винных энтузиастов, которые предпочитают пить вино в его натуральном виде, без консервантов. Технология Selective Sulfite™, разработанная Корнацки, позволяет удалять сульфиты, сохраняя при этом все природные компоненты вина, такие как вкус, аромат и структура. Это первый продукт в своем роде, который нацелен на очищение вина без ущерба для его качества.

Почему удаление сульфитов важно?

Сульфиты добавляются в вино для продления его срока годности и защиты от окисления, однако они могут вызывать аллергические реакции у некоторых людей и влиять на вкус вина. Üllo позволяет потребителям наслаждаться вином в его наиболее естественной форме, возвращая напитку его оригинальный вкус, как задумал винодел. Это особенно важно для тех, кто чувствителен к сульфитам или предпочитает максимально чистые и натуральные продукты.

Продукты Üllo

Очиститель вина Üllo — это компактное и стильное устройство, которое легко использовать. Оно устанавливается непосредственно на бокал или графин, через который проходит вино. Фильтр очищает вино от сульфитов и осадков, оставляя его в естественном состоянии. Компания также предлагает различные аксессуары, такие как декантеры и бокалы, специально разработанные для использования с очистителем Üllo.

Глобальный успех

С момента основания в 2015 году Üllo приобрела популярность среди винных энтузиастов по всему миру. Продукция компании продается в разных странах и обслуживает сотни тысяч любителей вина, которые стремятся насладиться вином в его чистейшей форме. Üllo также активно работает над расширением своего ассортимента, предлагая новые решения для улучшения опыта дегустации вина.

Заключение

Üllo — это не просто компания, а инновационный проект, который изменяет подход к потреблению вина. Благодаря технологии Selective Sulfite™, каждый может наслаждаться вином так, как задумал винодел, — без консервантов, с естественным вкусом и ароматом.