Термометры

Найдено 7 товаров
Аксессуары
показать все
Производители
показать все

Трудно определиться?

Задайте фильтры ниже для помощи в выборе

очистить фильтры
Фильтры
Сортировать в наличии
107837_1000Есть в наличии 11 шт.

3,290

Доставим сегодня
Самовывоз сегодня
В наличии в шоуруме
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: PulltexНазначение:контроль температуры напитков перед подачей
Snapthermometer-Dark-greyЕсть в наличии 22 шт.

2,090

Доставим сегодня
Самовывоз сегодня
В наличии в шоуруме
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: Vacu VinНазначение:
107808_1000Есть в наличии 15 шт.

3,450

Доставим сегодня
Самовывоз сегодня
В наличии в шоуруме
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: PulltexНазначение:контроль температуры напитков перед подачей
22

7,900

доступен по предзаказу
Оформить предзаказ
Артикул: Бренд: L'Atelier du VinНазначение:
Temperatura_1

450

доступен по предзаказу
Оформить предзаказ
Артикул: Бренд: VinomanНазначение:контроль температуры напитков перед подачей
979001-1-0979001-Product-shot_1

4,700

доступен по предзаказу
Оформить предзаказ
Артикул: Бренд: TrudeauНазначение:контроль температуры напитков перед подачей
107807_1000

2,190

доступен по предзаказу
Оформить предзаказ
Артикул: Бренд: PulltexНазначение:контроль температуры напитков перед подачей

Часто задаваемые вопросы

Что такое температурный шок и действительно ли он опасен для вина?

Есть в охлаждении вина такое понятия как температурный шок, это когда мы очень резко пытаемся охладить вино на большую разницу температур.
Рекомендуется охлаждать вино постепенно. Считается что температурный шок плохо влияет на качество вина. Но нет ничего хуже, сильно перегретого вина,  часто реанимировать такое вино уже невозможно.

Как проверить температуру вина?

Чтобы проверить температуру подачи вина, для этого есть специальные термометры. Лучшие из них те, которые окунаются прямо в вино. Те что надеваются на бутылку, показывают не температуру вина, а температуру стекла бутылки, имейте это в виду. 
Если стоит задача измерить температуру закупоренного вина, то подойдут и внешние термометры, но для правильности измерения, достаньте бутылку из винного шкафа и дайте ей постоять при комнатной температуре минут 10, чтобы температура стекла выровнилась с температурой вина.
foto

Лесниченко Влада

Винный промоутер

foto

Алексей Кучеров

Ресторатор и винодел Hills&Rocks

foto

Наталья Семенихина

Тележурналист

foto

Волошин Илья

Шампанист Cock t’est belle

foto

Екатерина Терновская

Винный блогер

foto

Рем Акчурин

Винодел, основатель винодельческого хозяйства Акчурина

foto

Евгений Литвяк

Совладелец баров «На Вина»

foto

Зубков Александр

Шеф-Сомелье и совладелец ресторана «Piazza Italiana»

foto

Тюлин Максим

Выпускник школы сомелье Deutsche wein-und sommelierschule München.

foto

Эдуард Тер-Геворкян

Сомелье, независимый винный специалист, блогер

foto

Конкин Алексей

Шеф-сомелье ресторана "Рыбный базар"

Термометры для вина

Термометры для вина - это специальные приборы, которые используются для измерения температуры вина. Температура сервировки играет важную роль в процессе наслаждения вином, так как правильная температура может подчеркнуть его ароматы и вкусовые качества.

 

Существует несколько различных типов термометров для вина, включая:

 

1. Аналоговые термометры: Эти термометры обычно представляют собой стеклянные трубки с жидкостью внутри, закрепленные на кольце или клипсе. Измерение температуры осуществляется путем погружения трубки в вино на несколько секунд и чтение показаний на шкале.

 

2. Цифровые термометры: Эти термометры имеют электронный дисплей и датчик для измерения температуры. Они обычно имеют более точные и быстрые измерения, чем аналоговые термометры.

 

3. Шнурковые термометры: Эти термометры состоят из тонкого металлического шнура с датчиком температуры, который опускается внутрь бутылки с вином. Показания отображаются на приборе, закрепленном на другом конце шнура. Шнурковые термометры позволяют контролировать температуру вина, не разливая его из бутылки.

 

Термометры для вина используются для определения оптимальной температуры сервировки вин разных типов. Красные вина обычно требуют немного более высокой температуры (обычно от 15 до 20 градусов Цельсия), чтобы развить свои ароматы и мягкость. Белые и розовые вина часто должны быть охлаждены (обычно от 8 до 12 градусов Цельсия), чтобы сохранить свою свежесть и цитрусовые оттенки. Термометры для вина помогают достичь оптимальной температуры, что делает его сервировку более приятной и улучшает восприятие вкуса и аромата.