Декантер для вина Rona Carafes 1500 мл 26 см

Декантер для вина Rona Carafes

Декантер серии Carafes рассчитан на аккуратную подачу вина, воды и авторских напитков. Силуэт узнается сразу: широкое основание плавно перетекает в длинное узкое горлышко, изогнутое так, что предмет выглядит скульптурой, а не просто емкостью. Позицию берут поштучно, когда на банкет нужен еще один сосуд для подачи или когда на смене раскололось горлышко у прежнего.

Изделие выполнено из хрустального стекла и вмещает 1,5 л при высоте 260 мм и диаметре 80 мм. Такой запас позволяет перелить целую бутылку и оставить внутри воздух, ради которого декантацию и затевают: широкое дно увеличивает площадь контакта вина с кислородом, а узкое горло собирает раскрывшийся аромат. Прозрачный материал показывает содержимое целиком, поэтому сомелье видит, где заканчивается вино и начинается осадок. Игра света на изогнутой стенке добавляет столу блеска, а вес 1075 г делает конструкцию устойчивой даже наполненной наполовину.

Преимущества:
• Объем 1,5 л принимает бутылку вина целиком с запасом на аэрацию
• Широкое основание ускоряет раскрытие плотных красных сортов
• Узкое горлышко удобно держать при разливе по бокалам одной рукой
• Хрустальное стекло без свинца сохраняет истинный цвет напитка
• Вес 1075 г придает устойчивость на банкетном столе и в тележке сомелье


Особенности использования:
• Изогнутый силуэт заметен на столе и работает как элемент сервировки
• Высота 260 мм позволяет ставить декантер рядом с бокалами без диспропорции
• Подходит не только для вина, но и для воды, морса и коктейльных заготовок


Техническая информация:
• Артикул: 5979 7500
• Страна производства: Словакия
• Материал: Хрустальное стекло
• Цвет: Прозрачный
• Объем: 1500 мл
• Диаметр: 80 мм
• Высота: 260 мм
• Вес: 1075 г
• Комплектация: 1 предмет


Рекомендации по использованию:
• Переливайте молодое красное за 30 минут до подачи, выдержанное - непосредственно перед
• Останавливайте струю, когда до дна бутылки остается пара сантиметров с осадком
• Используйте на банкете как графин для воды, если винная карта в этот вечер не нужна


Рекомендации по уходу:
• Мойте вручную теплой водой, для узкого горлышка возьмите гибкий ерш
• Сушите горлышком вниз на решетке, чтобы внутри не осталось капель
• Не ставьте вплотную к бокалам в шкафу, чтобы не задеть тонкий изгиб

 

Сосуд, который превращает обычный разлив вина в отдельный этап обслуживания.