Набор бокалов для коктейлей Spiegelau Ideal Bar 235 мл 2 шт. в п/у

Набор бокалов для коктейлей Spiegelau Ideal Bar 235 мл 2 шт. в п/у

Бокал формы купе из барной коллекции Perfect Serve создавался вместе с миксологом Стефаном Хинцем, и задача была практическая: собрать линейку, в которой под каждый тип коктейля есть точно рассчитанная форма. Объём 235 мл чуть больше классического коктейльного бокала, и этот запас нужен для напитков с малым содержанием сока - пропорции в них читаются острее, поэтому подача должна быть выверенной.

Чаша широкая и мелкая, на высокой ножке, высота изделия 14 см. Такая геометрия даёт большую площадь испарения: аромат аперитива или крепкого коктейля поднимается сразу, а украшение - цедра, оливка, цветок - ложится ровно и видно. Материал - прозрачное хрустальное стекло, при производстве которого расплав очищают на трубах с платиновым покрытием, отсюда блеск и аккуратный тонкий край. Изготовление машинное, что обеспечивает повторяемость размеров от бокала к бокалу. Комплект из двух предметов поставляется в подарочной упаковке, мыть изделия в посудомоечной машине разрешено.

Преимущества:

• Форма рассчитана под коктейли с низкой долей сока

• Запас объёма 235 мл позволяет подать и фроузен-версию напитка

• Разработка создана при участии практикующего миксолога

• В комплекте подарочная упаковка на два бокала






Особенности использования:

• Бокал охлаждают заранее: льдом или в морозильной камере

• Коктейль процеживают через стрейнер, чтобы в чашу не попал лёд

• Цедру отжимают над поверхностью напитка и кладут на край






Техническая информация:

• Артикул: 4508008

• Страна производства: Германия

• Материал: хрустальное стекло

• Цвет: прозрачный

• Объем одного бокала: 235 мл

• Высота: 14 см

• Вес набора: 434 г

• Комплектация: 2 бокала

• Упаковка: подарочная, 27/14/29 см






Рекомендации по использованию:

• Крепкие коктейли без разбавления: мартини, манхэттен, сайдкар

• Замороженные десертные напитки и коктейли с мороженым

• Аперитивы, где важна подача в стильной посуде






Рекомендации по уходу:

• Мыть отдельно от тяжёлой посуды, чтобы не задеть тонкий край

• Держать при полировке чашу и ножку, не выкручивая их друг относительно друга

• Хранить вертикально, не накрывая бокалы другими предметами

 

Ideal Bar - барная форма, собранная под конкретные рецепты, а не под универсальный случай.