В интернет-магазине AddWine реализация прав потребителей по замене, возврату, ремонту товара и других прав осуществляется в соответствии с законодательством в сфере розничной торговли и защиты прав потребителей.
Профессиональный обвалочный нож серии Phoenix от Keemake это премиальный инструмент, изготовленный по старинной дамасской технологии с сердечником из высокоуглеродистой стали VG-10 и твердостью по Роквеллу 60 HRC. Нож предназначен для обвалки птицы, рыбы и мяса, разделки тушек и отделения мяса от костей, сочетая в себе элегантный дизайн и высокие рабочие характеристики.
Особенности продукта:
Материалы и технология изготовления
Сердечник: Высокоуглеродистая сталь VG-10 с твердостью 60 HRC по Роквеллу.
Дамасская сталь: Лезвие обложено 67 слоями дамасской стали, обогащнной кобальтом и ванадием, что создат уникальный рисунок на боковых гранях клинка.
Термическая обработка: Вакуумная термическая обработка и отпуск после закалки обеспечивают высокую твердость и вязкость клинка.
Лезвие
Форма: Изогнутая саблевидная форма с заостренным кончиком и ограничительной пятой обеспечивает точность и удобство при обвалке мяса.
Функциональность: Легко отделяет филе от хрящей, костей и жил с минимальными потерями, идеально подходит для приготовления стейков, вырезки, шашлыка и других мясных блюд.
Долговечность: Сверхострое лезвие, заточенное на водных камнях высокой степени зернистости под минимальным углом, готово к длительной эксплуатации без частых заточек.
Эргономичная рукоять
Материал: Рукоять выполнена из натурального средиземноморского оливкового дерева, известного своей прочностью, влагонепроницаемостью и устойчивостью к ударам.
Форма: Овальное сечение рукояти обеспечивает комфортный хват и полный контроль над процессом реза.
Прочность и долговечность: Материал устойчив к сколам, растрескиванию и интенсивному использованию, а также является гипоаллергенным.
Баланс и контроль
Полный хвостовик: Обеспечивает идеальную развесовку и контроль, особенно важные при работе с крупными кусками мяса.
Больстер: Стальной больстер плавно перетекает в лезвие, создавая оптимальный баланс и защищая стыки ножа от накопления бактерий.
Применение
Универсальность: Нож идеально подходит для профессионального использования, включая обвалку и разделку птицы, рыбы и мяса.
Элегантность: Рукоять из натурального оливкового дерева с красивой текстурой и мозаичным пином из меди придат ножу изысканный вид, делая его стильным аксессуаром на кухне.
Преимущества обвалочного ножа Keemake Phoenix:
Высококачественные материалы и традиционная дамасская технология.
Прочное и острое лезвие для точной обвалки и разделки мяса.
Эргономичная и прочная рукоять из натурального оливкового дерева.
Отличный баланс и контроль благодаря полному хвостовику и больстеру.
Элегантный дизайн и изысканный вид.
Профессиональный обвалочный нож Keemake Phoenix это идеальный инструмент для тех, кто ценит высокое качество, функциональность и стиль на кухне.
Страна
Китай
Вес (кг)
0.3
Кол-во в наборе
1
Комплектация
нож обвалочный, салфетка из безворсовой микрофибры, инструкция по эксплуатации
Штрихкод товара
6900235523081
Доставка крупногабаритных товаров рассчитывается отдельно. После оформления заказа менеджер свяжется с вами и согласует доставку.
Все статусы возможной доставки в карточке товара имеют информативный характер и могут отличаться от действительности.
В интернет-магазине AddWine реализация прав потребителей по замене, возврату, ремонту товара и других прав осуществляется в соответствии с законодательством в сфере розничной торговли и защиты прав потребителей.
Магазин AddWine закупает только сертифицированный товар у официальных поставщиков, что означает гарантию качества от производителя и осуществление гарантийного обслуживания.
Для Вас на линии поддержки работают профессиональные сомелье. Они помогут Вам с выбором и предоставят профессиональную консультацию по всем аксессуарам для вина.
Нажатием кнопки «получить консультацию сомелье» я даю свое согласие на обработку персональных данных
Таких цен Вы больше не найдете! Воспользуйтесь лучшим ценовым предложением месяца от AddWine!
Нажатием кнопки «Подписаться» я даю свое согласие на обработку персональных данных