Winesave

Winesave - уникальное решение по сохранению вина в открытых бутылках.
Winesave представляет собой баллон в стильном современном исполнении, внутри которого хранится сжатый газ Аргон. Газ этот инертен, чист, не имеет цвета и запаха и абсолютно безвреден. Именно поэтому его успешно используют для сохранения вина, в том числе и с помощью других приспособлениях, как на пример Coravin.

- Philipe Guigal, Directeur General & Oenologue, E.GUIGAL | Chateau d' Ampuis
"Winesave actually works perfectly for opened bottles."
Winesave, действительно, прекрасно работает на открытых бутылках.


- Jancis Robinson, Wine Correspondent, Financial Times; Author, The 24-Hour Wine Expert; Advisor to Queen Elizabeth II; OBE, MW
"There is a new and extremely simple product available that seems to be more effective than its predecessors for keeping wine fresh in an opened bottle. I have found it pretty good at preserving even delicate old red burgundy over a week."
Это новый и очень простой доступный продукт, более эффективный своих предшественников, для поддержания вина в хорошем состоянии в открытой бутылке. Я обнаружила, что он больше недели достаточно хорошо хранил даже деликатное старинное бургундское вино.

- John Gilman, Author of View From the Cellar
"To my mind, it is the Krug Champagne of wine preservation systems and one simply has to try it to become a true believer. It has dramatically changed how often I am able to enjoy the older wines in my cellar."
На мой взгляд, это как Krug Champagne винных систем консервации и нужно лишь один раз попробовать его, чтобы стать настоящим приверженцем. Это существенно повлияло на то, как часто теперь я могу наслаждаться более старинными винами из моего погреба.

​
- Curtis Marsh, Founder, The Wandering Palate; Writer, Robert Parker Wine Advocate; Asia Corresponent, Thomson Reuters; Columnist, Asia Sentinel
"I have tested winesave for several months on a wide range of grape varieties, styles and bottle age; from young and relatively fragile aromatic white wines to completely mature vintages of red wines, even a 1977 vintage port. Not one wine showed any sign of deterioration. Even after opening and resealing several times, all kept perfectly for more than two months, with some improved. Appreciating that there is palpable consumer disconnect with wine technology - the simplicity, affordability, the natural qualities of argon and winesave technology are hard to ignore, and is a major development that should be a boon for wine consumption at home, and anywhere wine is served – by the glass."
Я тестировал winesave в течение нескольких месяцев на большом разнообразии сортов виноградов, бутылках разных возрастов и стилей; от молодых и ароматически достаточно хрупких белых вин до полностью зрелых винтажей красных вин, даже винтажного портвейна 1977 года. Ни одно вино не ухудшилось. Даже после неоднокрасного раскрытия и закрытия все прекрасно в течение более нескольких месяцев, с некоторыми улучшениями. Отмечу, что присутствует явное отключение потребителя от технологии вина - простота, доступность, естественные свойства аргона; технологию winesave трудно игнорировать и она является главной разработкой, позволяющей пить вино дома, и где угодно, побокально.
 

- Ben Edwards, President, Sommeliers Australia; Co-Ccontributor, Australian Wine Companion; Editor, The Wine Guide
"I opened a bottle of Hunter Shiraz to taste in late November and immediately closed with winesave. Just opened it to have a look (2.5 months later) and the wine is as fresh as a daisy!"
В конце ноября я открыл бутылку Hunter Shiraz продегустировать и сразу же закрыл ее с winesave. 2,5 месяцев спустя я открыл бутылку только, чтоб взглянуть, и вино оказалось свежим "как огурчик"!

- Sam Kim, Wine writer, Senior Wine Judge at the NZ International Wine Show, New World Wine Awards, Royal Easter Show Wine Awards, Liquor land International Wine Competition & Cuisine Magazine
"I have used winesave for the last few weeks on many bottles and found it to be indispensable. It is a tremendously useful tool for all wine lovers, …and I will most definitely continue to use and recommend it when I can!"
Я использовал winesave в течение последних нескольких недель на множестве бутылок и нашел его незаменимым. Это чрезвычайно полезный инструмент для всех винных любителей, ...и я точно буду продолжать им пользоваться и рекомендовать его, когда смогу!