пн-сб 10:00 - 19:00

+7 (495) 297 27 97 Перезвоним

Мельницы

Найдено 31 товар

Только в наличии

Только со скидкой

Только экспресс-доставка

Аксессуары

Мельницы

показать все

Производители

Peugeot

Xiaomi

показать все

Трудно определиться?

Задайте фильтры ниже для помощи в выборе

очистить фильтры

Сначала в наличии

Фильтры

Сортировать в наличии

Мельница электрическая для соли Peugeot Paris, Natural, 12 см

5 400 ₽

доступен по предзаказу

Оформить предзаказ

Набор механических мельниц для специй на подставке Peugeot Brasserie Clear, 11 см

9 920 ₽

доступен по предзаказу

Оформить предзаказ

Мельница механическая для перца Peugeot Paris Natural, 12 см

0 ₽

доступен по предзаказу

Оформить предзаказ

Мельница механическая для соли Peugeot Paris Select in white lacquered, 12 см

4 050 ₽

доступен по предзаказу

Оформить предзаказ

Мельница механическая для соли Peugeot Paris Chocolate, 30 см

6 150 ₽

доступен по предзаказу

Оформить предзаказ

Мельница механическая для соли Peugeot Nancy Clear, 18 см

4 510 ₽

доступен по предзаказу

Оформить предзаказ

Мельница механическая для соли Peugeot Paris Natural, 18 см

3 960 ₽

доступен по предзаказу

Оформить предзаказ

Мельница электрическая для специй Xiaomi Mi Circle Joy Silver, 17 см

1 820 ₽

доступен по предзаказу

Оформить предзаказ

Набор из двух электрических мельниц для специй Huohou Black, 14 см

5 730 ₽

доступен по предзаказу

Оформить предзаказ

Набор из двух электрических мельниц для специй Huohou White, 14 см

5 730 ₽

доступен по предзаказу

Оформить предзаказ

Часто задаваемые вопросы

Какие специи можно использовать в мельнице, а какие – нельзя?

Можно молоть:

Черный, белый, зеленый, розовый перец (розовый – только в смеси с другими перцами).
Морскую и каменную соль (для керамических жерновов).
Семена тмина, кориандра, укропа, а также сушеные травы.

Не подходят для мельницы:

Влажные специи – могут засорить механизм.
Орехи, сахар, семечки – могут повредить жернова.
Мускатный орех и другие очень твердые специи – требуют отдельной терки или кофемолки.

Как ухаживать за мельницей для специй, чтобы она прослужила дольше?

Чистите жернова – пропустите через них немного сухого риса или соли, чтобы удалить остатки специй.
Храните в сухом месте – особенно если мельница с металлическими жерновами.
Встряхивайте и переворачивайте – если специи застряли, это поможет очистить механизм.
Разбирайте и мойте только при необходимости – если мельница разборная, детали промывают теплой водой и полностью высушивают перед сборкой.

Правильный уход продлит срок службы мельницы и сохранит аромат специй.

Какие бывают мельницы для специй, и чем они отличаются?

Мельницы делятся на два основных типа:

Ручные – работают без батареек, обычно оснащены жерновами (керамическими или стальными). Позволяют регулировать степень помола, долговечны, подходят для любителей свежемолотых специй.
Электрические – работают от батареек или аккумулятора, удобны для быстрого измельчения соли, перца и других специй. Чаще всего имеют кнопку или сенсорный механизм.

По материалу жерновов мельницы бывают:

Керамические – не ржавеют, подходят для соли и специй с высокой влажностью.
Стальные – более прочные, подходят для черного перца и твердых специй, но могут со временем окисляться.

Отзывы профессионалов о проекте AddWine

Лесниченко Влада

Винный промоутер

AddWine – отличный, нужный рынку проект, команда которого тонко разбирается не только в винных аксессуарах, но и в вине. Быстрый и комфортный сервис. Информативный, удобный для навигации сайт. Разнообразный выбор по конкурентным ценам с постоянным акционным предложением. Всегда можно найти что-то новое и для работы, и для подарка: особенно людям, у которых все есть.

Дмитрий Маслов

Винодел. Основатель проекта One Barrel

Профессиональная посуда и винные аксессуары от команды Addwine - это находка не только для высококлассной ресторанной сервировки вин, но и для самостоятельных дегустаций и просто наслаждения вином. Я, как винодел, долго искал для себя лучшие бокалы, которые могли бы широко и полноценно разложить вино на ароматические и вкусовые составляющие и открыл для себя Sydonios. Они подходят идеально!

Алексей Кучеров

Ресторатор и винодел Hills&Rocks

Пользуюсь линейкой аксессуаров от L'Atelier Du Vin, лучшего качества не встречал! Сервис самого магазина радует своевременной доставкой и осознанием процесса.

Наталья Семенихина

Тележурналист

В Addwine есть чем удивить и любителя, и профи, и …. сноба. Плоскогубцы для шампанского пробовали? Ну, как же! А если серьезно - отличный выбор аксессуаров и бокалов, включая всепогодные Chef&Sommelier. Вопрос «где купить» для меня лично снят. И за подарками сюда тоже.

Волошин Илья

Шампанист Cock t’est belle

Как известно, в дегустации вина бокал участвует не меньше, чем само вино! AddWine покоряет выбором бокалов и аксессуаров под любой напиток, повод, формат мероприятия! И профессионал и любитель найдет то, что ему нужно, а прекрасная команда с радостью поможет в этом! Браво! Спасибо Вам!

Екатерина Терновская

Винный блогер

Пожалуй, самый качественный сервис по винным аксессуарам из имеющихся на рынке. Идеальная подборка брендов, в целом все лидеры индустрии представлены и высочайший сервис. Отдельное спасибо за скорость доставок. Актуально в наше время.

Рем Акчурин

Винодел, основатель винодельческого хозяйства Акчурина

Познакомившись с винными аксессуарами L’Atelier Du Vin и оценив их высокое качество , пользуюсь ими с удовольствием! Очень рекомендую как профессионалам так и любителям!

Евгений Литвяк

Совладелец баров «На Вина»

В моём кругу много людей которые только начинают пить вино, и часто пьют его дома. И я обратил внимание, что они любят использовать дома красивые винные аксессуары, в отличие от сомелье, которые больше любят использовать простые двухступенчатые штопора. И вот не давно открыл для себя в качестве подарка винные аксессуары L’Atelier Du Vin. На днях дарил их друзьям, и это был восторг! А ещё очень люблю бокалы Sydonios, использую их как дома, так и в своих проектах. Думаю, это просто лучший бокал для вина!

Зубков Александр

Шеф-Сомелье и совладелец ресторана «Piazza Italiana»

Сотрудничаю с этой командой с самого основания, все на высшем уровне, ребята профессионалы своего дела , впечатляет сервис и отношение к делу.

Тюлин Максим

Выпускник школы сомелье Deutsche wein-und sommelierschule München.

Именно здесь, в интернет-магазине AddWine мне посчастливилось познакомиться с лучшей подборкой на мой взгляд бокалов ручной работы для вина. Спасибо команде AddWine за лучшую рекомендацию и миссию которую они несут.

Эдуард Тер-Геворкян

Сомелье, независимый винный специалист, блогер

Отличная площадка! Интуитивно понятная навигация, наличие фильтров, а так же современная мобильная версия делают сайт одним из самых удобных и перспективных в категории аксессуары для вина. Всем рекомендую!

Конкин Алексей

Шеф-сомелье ресторана "Рыбный базар"

Сейчас рынок винных аксессуаров переполнен предложениями. И мне, как сомелье ресторана, очень важно брать товар у надежных продавцов. Команде AddWine я полностью доверяю. Всегда привозят качественный товар в оговоренные сроки. Да и цены весьма приятные.

Мельницы для специй: история, преимущества и лучшие бренды

Мельницы для специй — это удобные кухонные аксессуары, которые позволяют измельчать различные приправы непосредственно перед использованием, сохраняя их аромат и вкус.

История появления

Ручные мельницы для специй появились еще в древности. Первые аналоги использовались в Древнем Египте и Риме, где специи толкли в ступках. Современный механизм мельницы был изобретен в XIX веке, когда компания Peugeot (да, та самая, что выпускает автомобили) в 1842 году представила первую мельницу для перца с зубчатым механизмом. Электрические модели появились в XX веке благодаря развитию технологии автоматизированных кухонных приборов.

Для чего нужны мельницы для специй

Помогают сохранить насыщенный вкус и аромат специй
Позволяют регулировать степень помола — от крупного до порошкообразного
Упрощают процесс приготовления блюд, особенно для любителей свежемолотых приправ
Являются стильным аксессуаром для кухни