Бокалы для игристых вин

Найдено 218 товаров
Аксессуары
показать все
Бокалы
показать все
Производители
показать все

Трудно определиться?

Задайте фильтры ниже для помощи в выборе

очистить фильтры
Фильтры
Сортировать в наличии
018d6e647096fd47826b72639a0988baЕсть в наличии 53 шт.

13,500

Доставим 21.03.2024
Самовывоз 21.03.2024
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: Назначение:
fato_a_mano_4900_28R_1Есть в наличии 51 шт.

13,500

Доставим 21.03.2024
Самовывоз 21.03.2024
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: RiedelНазначение:
63049_1000Есть в наличии 95 шт.

8,300

Доставим сегодня
Самовывоз сегодня
В наличии в шоуруме
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: NachtmannНазначение:сервировка, подача и дегустация шампанских и игристых вин
246688ad3f62c929647c810d4e49019bЕсть в наличии 18 шт.

8,280

Доставим 21.03.2024
Самовывоз 21.03.2024
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: SpiegelauНазначение:
sophienwald_sparkling_fenix_1Есть в наличии 124 шт.

4,800

Доставим сегодня
Самовывоз сегодня
В наличии в шоуруме
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: SophienwaldНазначение:сервировка, подача и дегустация шампанских и игристых вин
4852e5e50c11ee566747cfc4b6599ab8Есть в наличии 61 шт.

22,680

Доставим 21.03.2024
Самовывоз 21.03.2024
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: SpiegelauНазначение:
6884-41_Performance_Optik_Shiraz_white_unfilledЕсть в наличии 63 шт.

8,200

Доставим 21.03.2024
Самовывоз 21.03.2024
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: RiedelНазначение:сервировка, подача и дегустация шампанских и игристых вин
6416-08Есть в наличии 48 шт.

8,000

Доставим сегодня
Самовывоз сегодня
В наличии в шоуруме
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: RiedelНазначение:сервировка, подача и дегустация шампанских и игристых вин
Chef-sommelier_1_addwineЕсть в наличии 124 шт.

1,320

Доставим сегодня
Самовывоз сегодня
В наличии в шоуруме
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: Chef&SommelierНазначение:
Chef-sommelier_1_addwineЕсть в наличии 1879 шт.

1,170

Доставим сегодня
Самовывоз сегодня
В наличии в шоуруме
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: Chef&SommelierНазначение:
Schott Zwiesel_111 718Есть в наличии 4 шт.

1,370

Доставим 21.03.2024
Самовывоз 21.03.2024
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: Schott ZwieselНазначение:
6416-28Есть в наличии 88 шт.

8,000

Доставим сегодня
Самовывоз сегодня
В наличии в шоуруме
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: RiedelНазначение:сервировка, подача и дегустация шампанских и игристых вин
ch1Есть в наличии 824 шт.

6,980

Доставим 21.03.2024
Самовывоз 21.03.2024
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: SpiegelauНазначение:сервировка, подача и дегустация шампанских и игристых вин
liberty_jones_PS_LJ_FL_WGLS_370-2.jpegЕсть в наличии 1 шт.

2,700

Доставим сегодня
Самовывоз сегодня
В наличии в шоуруме
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: Liberty JonesНазначение:
Chef-sommelier_1_addwineЕсть в наличии 631 шт.

720

Доставим сегодня
Самовывоз сегодня
В наличии в шоуруме
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: Chef&SommelierНазначение:
EmptrenteЕсть в наличии 1 шт.

43,650

Доставим сегодня
Самовывоз сегодня
В наличии в шоуруме
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: SydoniosНазначение:сервировка, подача и дегустация шампанских и игристых вин, сервировка, подача и дегустация тихих белых вин
Chef-sommelier_1_addwineЕсть в наличии 429 шт.

990

Доставим сегодня
Самовывоз сегодня
В наличии в шоуруме
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: Chef&SommelierНазначение:
улкрЕсть в наличии 285 шт.

1,050

Доставим 21.03.2024
Самовывоз 21.03.2024
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: Schott ZwieselНазначение:
Schott Zwiese_111 219Есть в наличии 11 шт.

1,190

Доставим сегодня
Самовывоз сегодня
В наличии в шоуруме
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: Schott ZwieselНазначение:
Chef-sommelier_1_addwineЕсть в наличии 45 шт.

855

Доставим сегодня
Самовывоз сегодня
В наличии в шоуруме
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: Chef&SommelierНазначение:
Schott Zwiesel_121571Есть в наличии 268 шт.

1,000

Доставим сегодня
Самовывоз сегодня
В наличии в шоуруме
Быстрая покупка
Артикул: Бренд: Schott ZwieselНазначение:

Часто задаваемые вопросы

Почему шампанское лучше пить из бокалов для белых вин?

Сейчас такая тенденция и на наш взгляд она правильная, что игристые и шампанские вина тоже надо пить из бокалов для белых вин. 
По сути что такое шампанское? Это то же самое белое вино только с углекислым газом, со своей ароматикой, вкусом и послевкусием. В этом отношении, бокалы типа флюте, к которым мы так привыкли, не позволяют полноценно собрать все ароматы шампанского для того чтобы мы могли эти ароматы услышать, в такой бокал даже нос невозможно засунуть чтобы это сделать.

Из каких бокалов лучше пить белые и игристые вина?

Белые и игристые вина, очень редко нуждаются в дополнительной аэрации, поэтому в классическом варианте, бокал должен быть небольшого обьема а соотношение самой широкой части и ободка минимальной, чтобы площадь соприкосновения вина с воздухом свелась к минимуму. Таким образом вино дольше времени сохранит свою свежесть в аромате, что для белых и игристых вин крайне важно. При этом относительно узкий ободок, соберет ароматы на поверхности бокала в одном месте и не даст им рассеиваться. Еще играет на пользу то, что белые вина и игристые подаются по большей части охлажденными и такая форма бокала способствует более длительному времени сохранения этой прохлады.

Правда ли что универсальные бокалы подходят для всех типов вин включая игристые?

Такие бокалы отлично подойдут для вин на каждый день, но если мы говорим о терруарных винах, то лучше выбрать подходящий бокал именно для вин такого типа. Универсальные бокалы особенно удобны использовать в ресторанах и барах а также в домашних условиях, где не всегда есть возможность держать несколько бокалов под разные типы вин.

При какой температуре подавать игристые и шампанские вина?

Игристые и шампанские вина обычно наиболее полно раскрывают свои ароматы и вкусовые качества, когда подаются охлажденными.

 

Рекомендуется подавать игристые и шампанские вина при следующих температурах:

 

1. Сухие игристые вина (например, кава, просекко): Оптимальная температура подачи для сухих игристых вин - около 6°C до 8°C. Низкая температура помогает сохранить их освежающий и легкий характер.

 

2. Классические шампанские: Шампанское, которое имеет большую сложность вкуса и ароматы, лучше всего подавать при более высокой температуре - от 8°C до 12°C. Немного более теплое подача позволяет раскрыть богатые нотки фруктов, цветов и специй.

 

3. Десертное игристое вино: Если у вас есть сладкое игристое вино, то лучше всего подавать его при более низкой температуре, около 4°C до 6°C. Это помогает сбалансировать сладость и сохранить свежесть.

 

Важно помнить, что эти рекомендации являются общими и могут варьироваться в зависимости от личных предпочтений. Игристые и шампанские вина могут быть охлаждены в холодильнике или в ведре с льдом и водой. Если вино слишком холодное, можно его немного погреть в руках или держать в бокале перед подачей, чтобы немного повысить температуру.

С какими блюдами лучше всего сочетаются игристые и шампанские вина?

Игристые и шампанские вина отлично сочетаются с разнообразными блюдами благодаря своей свежести, живости и богатому аромату. Ниже приведены некоторые рекомендации по сочетанию игристых и шампанских вин с блюдами:

 

1. Острые закуски: Игристые и шампанские вина отлично справляются с выразительными ароматами и острыми вкусами. Попробуйте сочетать их с изысканными закусками, такими как креветки в соусе, красная икра на хлебе, куриные шашлыки с азиатскими специями и пикантные сыры, чтобы создать интересное сочетание вкусов.

 

2. Морепродукты: Игристые и шампанские вина идеально подходят к свежим морепродуктам, таким как устрицы, мидии, креветки, раки и лобстеры. Их яркий и фруктовый профиль отлично сбалансирует морскую соленость и придаст особый вкус встрече с морскими дарами.

 

3. Легкие белые мясные блюда: Игристые и шампанские вина хорошо сочетаются с легкими белыми мясными блюдами, такими как курятина, индейка и свинина. Они добавят свежести и подчеркнут нежный вкус мяса без перебивания его натуральных ароматов.

 

4. Фрукты и ягоды: Игристые и шампанские вина прекрасно сопровождают фрукты и ягоды. Попробуйте сочетать их с свежими фруктовыми салатами, ягодными десертами или просто добавьте немного фруктов в бокал для создания освежающего коктейля.

 

5. Десерты: Некоторые игристые и шампанские вина могут хорошо сочетаться с десертами, особенно с теми, которые имеют меньшую сладость. Попробуйте насладиться игристым вином с легкими десертами, такими как фруктовый тарт, крем-брюле или миндальные печенья.

 

Учтите, что это только общие рекомендации, и может быть полезно экспериментировать, чтобы найти свои собственные любимые сочетания игристых и шампанских вин с блюдами.

foto

Лесниченко Влада

Винный промоутер

foto

Алексей Кучеров

Ресторатор и винодел Hills&Rocks

foto

Наталья Семенихина

Тележурналист

foto

Волошин Илья

Шампанист Cock t’est belle

foto

Екатерина Терновская

Винный блогер

foto

Рем Акчурин

Винодел, основатель винодельческого хозяйства Акчурина

foto

Евгений Литвяк

Совладелец баров «На Вина»

foto

Зубков Александр

Шеф-Сомелье и совладелец ресторана «Piazza Italiana»

foto

Тюлин Максим

Выпускник школы сомелье Deutsche wein-und sommelierschule München.

foto

Эдуард Тер-Геворкян

Сомелье, независимый винный специалист, блогер

foto

Конкин Алексей

Шеф-сомелье ресторана "Рыбный базар"

Пьем игристое из бокала для белых вин

Бокалы для игристых вин обычно имеют форму флейты или тюльпана. Они имеют узкое и вытянутое дно с широким верхним отверстием. Вот несколько причин, почему сейчас принято пить игристые вина из бокалов для белых вин:

 

1. Раскрытие аромата: Бокалы с широким верхним отверстием позволяют игристому вину раскрыть свои ароматы, сохраняя их внутри бокала, чтобы вы могли полностью насладиться запахами ислейского вина.

 

2. Улучшение вкуса: Узкое дно в бокале помогает сосредоточить поток пузырьков и сохранить углекислый газ. Это помогает в сохранении свежести и живости игристого вина, также повышая его вкусовые качества.

 

3. Визуальное представление: Узкое дно и вытянутый стакан более эстетичны и позволяют наслаждаться визуальным представлением игристого вина, путем формирования длинных и ярких столбиков пузырьков.

 

Однако, все-таки в конечном счете выбор бокала остается делом индивидуальных предпочтений. Если вы предпочитаете пить игристые вина из бокалов для белых вин и вам нравится результат, то нет причины не пользоваться ими. Главное, чтобы вино доставляло вам удовольствие в том бокале, который вам нравится.