Емкость для льда Prohotel 2200 мл 16 см металлический

Емкость для льда Prohotel 2200 мл 16 см металлический

Лёд должен стоять в зоне работы, а не в морозильнике за спиной. Ведро на 2,2 литра держит запас кубиков рядом с бутылками: этого хватает на несколько коктейлей подряд, и бармен не выходит из ритма. Стальные стенки медленно набирают тепло, поэтому лёд тает не так быстро, как в стеклянной или пластиковой ёмкости.

Корпус из нержавеющей стали, цвет металлический. Диаметр 160 мм, высота 160 мм, ширина по внешним габаритам 180 мм за счёт ручек, вес 388 г. По бокам корпуса предусмотрены ручки: за них ведро переносят и придерживают, когда набирают лёд щипцами или совком. Пропорции кубические, высота равна диаметру - рука достаёт до дна без наклона всей ёмкости. Нейтральный стальной вид одинаково уместен и в профессиональной подаче, и на домашней сервировке: ведро можно поставить на стол, а не прятать под стойку. Триста восемьдесят восемь граммов - это вес пустой ёмкости; с полной загрузкой льда её несут двумя руками, и боковые ручки здесь не декор.

Преимущества:

• 2,2 литра льда под рукой - несколько коктейлей без похода к морозильнику

• Нержавеющая сталь не боится влаги и холода, не впитывает запахи

• Боковые ручки позволяют переносить и придерживать ёмкость одной рукой

• Высота равна диаметру, дно достаётся щипцами без наклона






Особенности использования:

• Ведро без термоизоляции: это рабочая ёмкость на смену, а не хранение

• Талую воду сливают, иначе оставшиеся кубики слипаются

• Лёд набирают совком или щипцами, они берутся отдельно

• Крышки в комплекте нет, ёмкость открытая

• Мокрыми руками сталь скользит, ручки для того и сделаны






Техническая информация:

• Артикул: IB41

• Страна производства: Индия

• Материал: сталь нержавеющая

• Цвет: металлический

• Высота: 16 см

• Диаметр: 16 см

• Вес: 388 г

• Комплектация: 1 емкость






Рекомендации по использованию:

• Барная стойка и ресторан: лёд в рабочей зоне бармена

• Кофейня с холодным меню и лимонадами

• Выездной кейтеринг и фуршет, где морозильника рядом нет

• Домашнее застолье: ведро ставят на стол рядом с бутылками






Рекомендации по уходу:

• Мыть вручную тёплой водой с мягким моющим средством

• Протирать стенки насухо, чтобы не оставалось следов от капель

• Абразивные порошки и жёсткие щётки не применять: от них на стенках остаются матовые полосы

 

Стальные 2,2 литра на стойке решают главную задачу: лёд всегда там, где собирают напиток.