Нож для мяса черный Icel TECHNIC 260/395 мм. 1 шт

Нож для мяса 260/395 мм черный TECHNIC Icel (арт. 72862)

Профессиональный нож для мяса TECHNIC Icel — это надежный инструмент, созданный специально для точной и аккуратной разделки. Идеален для домашних кулинаров, шеф-поваров и работников пищевой промышленности. Нож сочетает в себе продуманную эргономику, высокую прочность лезвия и долговечность благодаря качественным материалам и ручной заточке.

Лезвие из высококачественной нержавеющей стали X50CrMoV15 европейского производства обеспечивает стойкость к механическим повреждениям, а также не вступает в реакцию с продуктами и моющими средствами. Рукоятка из ацетальной смолы (полиоксиметилена) устойчива к влаге, горячей воде, химическим чистящим средствам и гарантирует безопасный и удобный хват. Закалка стали по швейцарской технологии и твердость 54–56 HRC делают нож долговечным и надежным помощником в ежедневной работе.

Преимущества:

• Высокая прочность и устойчивость к износу благодаря стали X50CrMoV15.

• Удобная эргономичная рукоятка из долговечного полиоксиметилена.

• Ручная заточка и оптимальная длина лезвия для аккуратной разделки мяса.






Особенности использования:

• Надежный контроль при резке обеспечивает безопасную и удобную работу.

• Компактное хранение благодаря удобной форме и устойчивому материалу рукояти.

• Простое обслуживание и возможность мыть в посудомоечной машине при соблюдении рекомендаций.






Техническая информация:

• Страна производства: Португалия.

• Материал: нержавеющая сталь X50CrMoV15; рукоять – ацетальная смола (полиоксиметилен).

• Цвет: черный.

• Размер: длина ножа 395 мм, длина лезвия 260 мм.

• Вес: 0.27 кг (в упаковке).

• Комплектация: 1 нож.

• Упаковка: 410 × 80 × 40 мм.






Рекомендации по использованию:

• Используйте нож для аккуратной разделки мяса, избегая соприкосновения с костями для сохранения остроты.

• Храните отдельно от других металлических предметов, чтобы не повредить лезвие.

• При использовании посудомоечной машины предварительно промывайте нож и вынимайте сразу после завершения цикла стирки.






Рекомендации по уходу:

• Регулярно очищайте мягкой губкой, чтобы сохранить блеск и остроту лезвия.

• Храните в сухом месте, защищая от излишней влажности.

• Избегайте падений и ударов, чтобы предотвратить механические повреждения кромки.