Нож поварской Icel PRACTICA 260/385 мм. 1 шт

Нож поварской 260/385 мм Шеф с бороздками, черный PRACTICA Icel

Поварской нож PRACTICA Icel длиной 385 мм с лезвием 260 мм — это профессиональный инструмент для универсальной нарезки на кухне. Благодаря бороздкам (granton) на лезвии продукты меньше прилипают, что делает работу быстрее, чище и аккуратнее. Черная рукоять придает ножу современный внешний вид и обеспечивает удобство в повседневной эксплуатации как дома, так и на профессиональной кухне.

Лезвие изготовлено из нержавеющей стали X50CrMoV15, легированной молибденом и ванадием, обеспечивающих высокую износостойкость, прочность и устойчивость к химическим воздействиям. Закалка по швейцарской технологии обеспечивает твердость 54–56 HRC. Рукоять выполнена из нескользящего пластика Proflex и оснащена встроенной антибактериальной защитой Microban, сохраняющей свои свойства весь срок службы. Специальный выступ («пяточка») предотвращает соскальзывание руки, повышая безопасность при работе.

Преимущества:

• Нержавеющая сталь X50CrMoV15 с высокой стойкостью к износу и коррозии.

• Бороздки на лезвии уменьшают прилипание продуктов и облегчают нарезку.

• Рукоять Proflex с антибактериальной защитой Microban для безопасной и удобной работы.






Особенности использования:

• Универсальная форма шеф-ножа подходит для шинковки, рубки и нарезки любых продуктов.

• Оптимальный вес и балансировка делают нож удобным в хранении и транспортировке.

• Упаковка защищает изделие от повреждений при доставке и хранении.






Техническая информация:

• Страна производства: Португалия.

• Материал: нержавеющая сталь X50CrMoV15, рукоять — пластик Proflex с Microban.

• Цвет: черный.

• Размер: длина ножа 385 мм, длина лезвия 260 мм.

• Вес: 0.24 кг (в упаковке).

• Комплектация: 1 нож.

• Упаковка: 90 × 40 × 405 мм.






Рекомендации по использованию:

• Используйте нож для нарезки, рубки и шинковки, удерживая его за удобную нескользящую рукоять.

• Храните нож на планке или в держателе, избегая контакта с другими предметами.

• Соблюдайте правила эксплуатации и своевременно поддерживайте остроту лезвия.






Рекомендации по уходу:

• Перед помещением в посудомоечную машину промойте нож под проточной водой и извлекайте сразу после окончания цикла.

• Храните в сухом месте, избегая длительного воздействия влаги.

• Не допускайте контакта лезвия с твердыми поверхностями, чтобы сохранить остроту и долговечность.