Аргон для вина в интернет-магазине

Гарантия обмена и возврата товара

Официальный дистрибьютор Zalto, Coravin, WineSave, Laguiole, Eurocave и др.

Наличный и безналичный расчет

Консультации профессионального сомелье

Сертификаты и гарантия качества на все товары

Доставка по Москве в день заказа

Храним и Сохраняем

Сервируем и Подаем

Открываем и Пьем

Изучаем и Дарим

Ранее вы смотрели

С нами работают лучшие сомельеОтзывы сомелье

Тюлин Максим

Выпускник школы сомелье Deutsche wein-und sommelierschule München.

Именно здесь, в интернет-магазине AddWine мне посчастливилось познакомиться с лучшими на мой взгляд бокалами ручной работы для вина "SOPHIENWALD". Спасибо команде AddWine за лучшую рекомендацию!

Екатерина Терновская

Сомелье. Винный блогер

Пожалуй, самый качественный сервис по винным аксессуарам из имеющихся на рынке. Идеальная подборка брендов, в целом все лидеры индустрии представлены и высочайший сервис. Отдельное спасибо за скорость доставок. Актуально в наше время.

Зубков Александр

Шеф-Сомелье и совладелец ресторана «Piazza Italiana»

Сотрудничаю с этой командой с самого основания, все на высшем уровне, ребята профессионалы своего дела , впечатляет сервис и отношение к делу.

Богданов Павел

Sommelier ASI, Executive Wine Coach, International Expert

Можно сказать, много приятных слов и о сайте, и о команде. И все же нет более верного способа убедиться в качественности сервиса интернет-магазина и его продукции, чем самому сделать покупку. Проверьте, Вы несомненно будете довольны и уверен что обратитесь снова!

Эдуард Тер-Геворкян

Сомелье, независимый винный специалист, блогер

Отличная площадка! Интуитивно понятная навигация, наличие фильтров, а так же современная мобильная версия делают сайт одним из самых удобных и перспективных в категории аксессуары для вина. Всем рекомендую!

Кудрявцев Владимир

Винный профессионал, сомелье, консультант.

Ребята очень быстро от любителей вина и всего, что с ним связано, стали профессионалами в своем деле. А творческий подход, качественная разработка сайта и высокий сервис сделали их, не побоюсь этого слова, Лидерами в этом сегменте. AddWine так держать!

Конкин Алексей

Шеф-сомелье ресторана "Донна Маргарита"

Сейчас рынок винных аксессуаров переполнен предложениями. И мне, как сомелье ресторана, очень важно брать товар у надежных продавцов. Команде AddWine я полностью доверяю. Всегда привозят качественный товар в оговоренные сроки. Да и цены весьма приятные.

Герметизация винных бутылок с помощью баллончиков Coravin

Баллончики Coravin, наполненные инертным газом, - крайне полезная вещь не только для профессионалов, но и для обычных ценителей хороших и дорогих вин. Их одинаково может использовать сомелье, желающий продегустировать за раз несколько видов вина, коллекционер, решивший насладиться бокальчиком редкого винтажа из своей почетной коллекции, и простой обыватель, желающий определить качество вина перед его подачей на стол. Специальные сменные капсулы, выполненные из нержавеющей стали, наполнены газом, который не влияет на вкусовые качества вина и не окисляет его. Баллончики Coravin герметичны и рассчитаны на многократное использование. Одной капсулы хватит, чтобы разлить три бутылки вина. Еще недавно возможность налить вино, не доставая пробку, казалась волшебством, однако изобретение, запатентованное в 2005 году Грегом Ламбрехтом, перевернуло винный мир. Теперь нет необходимости выливать остатки вина или пускать их в готовку, если не удалось выпить всю бутылку за раз. Достаточно всегда держать в запасе баллончики Coravin, создатель которых призывает: «перестаньте открывать – начните пробовать!».

Хранение открытых бутылок с помощью аргона для вина

Удивительно, как долго может храниться вино в бутылке, развиваясь и обогащаясь во вкусе, и как недолговечны его свойства в открытом виде. На протяжении многих лет люди старались найти способы сохранения жизни вина в откупоренной бутылке, и сегодня на рынке существует немало продуктов, которые могут в этом поспособствовать.

Аргон для вина является интереснейшим из современных способов увеличения времени сохранности вина. Использование этого инертного газа, не имеющего запаха, цвета и вкуса и обладающего большим весом, чем кислород, для предотвращения процесса окисления вина придумал американский инженер и страстный винолюб Грег Ламбрехт (Greg Lambrecht), выпускник Массачусетского технологического института. Пытаясь разрешить извечную дилемму, как насладиться хорошим вином, не принося в жертву бутылку целиком, он разработал устройство, получившее название Coravin. Изобретение получилось на редкость необычное на вид, но довольно простое в использовании. Но главное – оно решило основную проблему: с его помощью стало реально открывать вино, не доставая из бутылки пробку, давая тем самым вину возможность оставаться в прежних условиях. Механизм действует по принципу выдавливания жидкости из бутылки сквозь тоненькое отверстие в специальной игле с тефлоновым покрытием, которая аккуратно внедряется в пробку, не повреждая ее общую структуру. С помощью аргона вино оказывается под сильным давлением и наливается в бокал в том количестве, в каком необходимо вам, после чего след от иглы в пробке полностью затягивается и вино хранится столько, сколько понадобится.

Оставьте свой мейл и узнайте