Как вставить пробку в винную бутылку

Открыть хорошее вино — лишь половина дела. Настоящее искусство — сохранить его вкус и аромат до следующего бокала. Без специального аксессуара уже через сутки напиток неизбежно начнет окисляться и терять благородство. Решение простое: надежная винная пробка. Но важно не только правильно её выбрать, но и уметь использовать. Допустив ошибку при установке, вы рискуете свести на нет все преимущества даже самого дорогого приспособления.

 

Прежде чем действовать, убедитесь, что горлышко бутылки чистое и сухое. Остатки вина или влаги могут нарушить герметичность. В зависимости от выбранной модели (а в каталоге AddWine представлены десятки вариантов: от классических пробковых до современных вакуумных), порядок действий может незначительно отличаться.

 

Пошаговая инструкция

• Установка стандартной пробки. Возьмите пробку для вина (силиконовую, пластиковую или композитную) и вставьте её в горлышко рукой, слегка надавливая. Она должна войти плотно, но без чрезмерных усилий. Убедитесь, что аксессуар сидит ровно, не перекошен.
• Использование вакуумной модели. Это более технологичное решение. Сначала также вставьте пробку в бутылку. Затем установите на неё специальный насос (часто идёт в комплекте) и сделайте 2-4 качательных движения, пока не почувствуете сопротивление. Характерный щелчок укажет на создание вакуума.
• Работа с пробкой для игристых вин. Пробка для бутылки шампанского устроена иначе. Она имеет «лапки», которые защелкиваются на венчике горлышка. Просто надавите на аксессуар сверху до характерного щелчка — герметичность обеспечена.

 

После установки поместите бутылку в холодильник. Помните, что даже лучший аксессуар не остановит время, а лишь замедлит окисление. Поэтому выпить напиток желательно в течение 2-5 дней. Если вы используете сложные вакуумные системы, перед покупкой стоит изучить, как пользоваться пробкой для вина — это поможет избежать ошибок.

 

Чтобы всегда быть во всеоружии и подобрать идеальный вариант для любых вин — от молодого красного до выдержанного шампанского, рекомендуем купить пробки для винных бутылок в проверенном месте. Интернет-магазин AddWine предлагает огромный выбор сертифицированных аксессуаров от ведущих мировых брендов. С правильным приспособлением процесс превратится в простую рутину, а каждая открытая бутылка будет радовать вас своей чистотой и глубиной вкуса день за днём.

 

 

Читайте также:
• The Durand - штопор, созданный для старых вин и не только
• Увлекательная история штопора от L'Atelier Du Vin

 

Вопросы и ответы

 

Как использовать вакуумную пробку для вина?
Вставьте пробку в бутылку, установите насос и сделайте 2-4 качательных движения до сопротивления. Характерный щелчок укажет на создание вакуума.

 

Как устанавливается пробка для игристых вин?
Пробка для шампанского имеет «лапки», которые защелкиваются на венчике горлышка. Надавите на неё сверху до характерного щелчка.

 

Сколько дней можно хранить открытое вино с пробкой?
Пробка замедляет окисление, но не останавливает его полностью. Выпить напиток желательно в течение 2-5 дней, храня бутылку в холодильнике.