Статьи про вино и винные аксессуары

Статьи

Категории

Пробки Coravin Sparkling

10875

22 Сентябрь 2020

Почему форма бокала влияет на вкус вашего вина?

Чилийский поэт любви Пабло Неруда хранил множество разноцветных бокалов в своем пляжном домике на Исла-Негра, полагая, что их цвет влияет на вкус его вина.

Влияние цвета на вкус относится к псих...

Читайте

17 Июнь 2020

11 советов начинающему дегустатору

Дегустация вин пугает. Неважно, где это происходит. Даже сидя с бокалом «Мерло» у своей бабушки, после ее вопроса «Как это на вку...

Читайте

10 Май 2020

Искусство закручивать вино в бокале!

Вы считаете себя хорошим завихрителем вина в бокале? Вы делаете это неуклюже? Вы вообще когда-либо закручивали вино? Имеет ли это значение, когда вы это делаете?

Процесс закручивания вина ...

Читайте

07 Апрель 2018

Классификация вин Бордо

При приближенном рассмотрении красных вин Бордо категории Grand Cru начинаешь отчетливо понимать, что их разнообразие настолько велико, что выбор вина оказывается довольно сложен, что заставляет задуматься даже профессионального сомелье. Чтобы ближе познакомиться со всем великолепием нужно знать ...

Читайте

30 Март 2018

Винный коллекционер

В последние годы становится все популярнее новое хобби – коллекционирование вин. Аристократическое увлечение этим занятием имеет глубокую подоплеку, которая навевает атмосферу старины и роскоши. Бутылки с антикварным напитком не только являются гордостью хозяина, но и передаются в н...

Читайте

25 Март 2018

10 самых известных шампанских вин

Новый год, День рождения, профессиональные праздники не обходятся без бокальчика шампанского. Оно вошло в нашу жизнь, как праздник, даря только положительные эмоции и счастье.
Действительно, а какой праздник без пенного, игристого напитка, почита...

Читайте

11 Март 2018

Вино Chateau Margaux

История Chateau Margaux началась с XII века, хоть здание, которое сегодня представлено на этикетке Павийон Руж дю Chateau Margaux построили только в ХIX веке. После того как его приобретали то одни то другие владельцы, поместье стало приобретать нынешний вид только в конце XVI века, когда его...

Читайте

20 Февраль 2018

Винные инструкции

Если же обо всех тонкостях дегустации пишутся целые книги, то в журнальной статье не откроешь всех таинств этого искусного дела. Но для начала мы все-таки решили дать маленькое резюме главных этапов и компонентов процесса дегустации для того, чтобы наши читатели смогли – уже со свежими знаниями- тут же приступить к практике самой дегустации.

...

Читайте

05 Январь 2018

Величественный Domaine de la Romanee-Conti

"Чувственное и сверхъестественное вино герцогства Бургундия La Romanee-Conti уже более двух столетий будоражит человеческое воображение. Этот напиток когда-то подавался только к королевскому столу, поэтому для простых людей он стал таинственным и величайшим, породив множество мифов о своём п...

Читайте

20 Декабрь 2017

Вино Chateau Haut-Brion

Chateau Haut-Brion одно из стариннейших и известнейших винодельческих поместий округа Бордо, производящее старое одноименное вино класса люкс. Начало активной деятельности датируется 14-ым веком, о чем свидетельствуют многие сохранившиеся письмена и старинные карты. По этим данным имение переходи...

Читайте