Дроппер Probar Premium Pure 90 мл 12,8 см

Дроппер Probar Premium Pure 90 мл 12,8 см

Дроппер - небольшая стеклянная ёмкость для биттеров, тинктур и ароматных настоев. В неё переливают рабочую порцию из большой бутылки и дальше добавляют состав малыми дозами, каплями, прямо в бокал. Там, где в рецепте стоят две капли, без такой ёмкости точность держать нечем. Литровая бутылка за стойкой занимает место, а расходуется всё равно по чуть-чуть.

Прозрачное стекло серии Pure: сквозь стенку видно и уровень, и цвет настоя, поэтому остаток читается на глаз, без вскрытия. Объём 90 мл, высота 12,8 см, диаметр 5,6 см, вес 100 г. Форма приземистая, с широким основанием - ёмкость стоит в ряду инвентаря устойчиво и не опрокидывается от задетого локтя. Стекло не впитывает запахи и вкусы: сегодня здесь цитрусовый биттер, после промывки - травяная настойка, и следа от предыдущего состава не остаётся.

Преимущества:

• Дозирование каплями, без перелива из большой бутылки

• Прозрачные стенки показывают уровень и цвет содержимого

• Стекло нейтрально к вкусу и запаху, состав можно менять

• Широкое основание держит ёмкость на тесной барной станции

• Объём 90 мл - рабочий запас на смену, а не на месяц

• Рабочая порция отлита отдельно, основная бутылка остаётся в запасе






Особенности использования:

• Под биттеры, тинктуры, ароматные настои и концентраты

• Место дроппера рядом с джиггером и барной ложкой, на расстоянии руки

• Несколько ёмкостей подписывают и ставят в ряд, чтобы не путать составы

• Перед первым использованием ёмкость промывают и полностью сушат






Техническая информация:

• Артикул: MBB001

• Страна производства: Китай

• Материал: стекло

• Цвет: прозрачный

• Объем: 90 мл

• Высота: 12,8 см

• Диаметр: 5,6 см

• Вес: 100 г

• Комплектация: 1 дроппер






Рекомендации по использованию:

• Коктейльный бар, где биттеры идут в каждый второй напиток

• Кофейня: ароматные добавки и концентраты к кофе

• Домашний бар с собственными настоями по отдельным ёмкостям

• Подарок тому, кто взялся за миксологию всерьёз






Рекомендации по уходу:

• Промывать тёплой водой, особенно после плотных травяных настоев

• Просушивать полностью перед тем, как залить новый состав

• Держать в глубине станции, а не у края стойки: стекло есть стекло

 

Девяносто миллилитров рабочего запаса, который всегда под рукой и всегда виден насквозь.