Шейкер американский Probar Premium Orb 840 мл 17,8 см серебристый

Шейкер американский Probar Premium Orb 840 мл 17,8 см серебристый

Американский формат означает две части и ничего лишнего внутри. Соединил, встряхнул, разбил уплотнение ладонью, процедил через стрейнер. В час пик конструкция экономит по нескольку секунд на каждом заказе, а за смену эти секунды складываются в лишние заказы.

Нержавеющая сталь. Корпус высокий и вытянутый, стенки скруглённые, по ним идут полированные пояски и аккуратный логотип Probar Premium; шлифовка даёт ровный блеск, заметный гостю через стойку. Объём 840 мл, диаметр 9 см, высота 17,8 см, вес 420 г. Толщина стенок и сам материал позволяют работать со льдом, не оглядываясь на хрупкость. Сталь не впитывает запахи, быстро охлаждается и спокойно переносит частую мойку и постоянный контакт с цитрусом. Диаметр основания даёт устойчивый хват, шейкер не выскальзывает на мокрой руке. Для выездного бара он хорош тем, что закрывает базовую операцию смешивания и не требует сложного ухода после смены.

Преимущества:

• Две части вместо трёх, заедать и теряться тут нечему

• 840 мл закрывают одну крупную или несколько небольших порций

• Полированные пояски и ровная шлифовка держат вид открытой станции

• Сталь не подвержена коррозии и не меняет форму после смены

• Металл быстро охлаждается, напиток доходит до температуры скорее






Особенности использования:

• Сита внутри нет, процеживают отдельным стрейнером

• Под сауэры, напитки с соком, сиропом, пюре, сливками и белком

• По материалу и виду собирается в набор со стрейнером, джиггером и барной ложкой

• Высота 17,8 см при диаметре 9 см удобна для работы одной рукой






Техническая информация:

• Артикул: MST002S

• Страна производства: Китай

• Материал: сталь нержавеющая

• Цвет: серебристый

• Объем: 840 мл

• Высота: 17,8 см

• Диаметр: 9 см

• Вес: 420 г

• Комплектация: 1 шейкер






Рекомендации по использованию:

• Открытая барная стойка ресторана, где посуду видит гость

• Кофейня с коктейльной картой

• Выездной бар и кейтеринг, где инвентарь возят с собой

• Дом, если коктейли миксуют сами и регулярно






Рекомендации по уходу:

• Промывать и вытирать насухо, тогда блеск остаётся ровным

• Сушить части раздельно, не вкладывая мокрыми одну в другую

• Абразивные губки матируют полировку, от них лучше отказаться

 

Orb на 840 мл собран так, чтобы его было не стыдно держать на виду у гостя.