Ложка барная с мадлером Prohotel 25 см медный

Ложка барная с мадлером Prohotel 25 см медный

Барная ложка с мадлером на втором конце - это два инструмента на одном черенке. Витой ручкой перемешивают напиток на всю глубину высокого стакана, плоским наконечником тут же давят мяту, цитрус или сахар. Между двумя приёмами ничего не откладывают и ничего не берут заново, а за смену такая экономия движений складывается в заметное время. Для домашнего бара это ещё и экономия ящика: один предмет вместо двух.

Нержавеющая сталь, покрытие медного цвета. Длина 25 см, ширина 3 см, вес 50 г. Спираль идёт по всей длине ручки: за неё удобно держаться, и она же задаёт вращение - ложка идёт по стенке стакана ровно, без брызг. Двадцати пяти сантиметров хватает, чтобы достать до дна хайбола и смесительного стакана. Медный оттенок ложится в тёплую гамму посуды и отличается от привычного стального блеска, поэтому такую ложку часто берут в набор начинающему бармену. В комплекте одна ложка. Отделка выдержана в общей стилистике барного инвентаря Prohotel, поэтому на стойке она не выглядит случайной.

Преимущества:

• Ложка и мадлер на одном черенке, один предмет вместо двух

• Витая ручка задаёт ровное вращение и гасит брызги

• Длина 25 см достаёт до дна высокого стакана

• Вес 50 г, кисть не устаёт за смену

• Медное покрытие выделяет инструмент на стойке






Особенности использования:

• Перемешивание методом stir прямо в стакане

• Наслаивание напитков по стенке бокала

• Разминание мяты и лайма для мохито

• Достать вишню или оливку из банки, не залезая пальцами

• Ширина 3 см, плоский наконечник давит уверенно






Техническая информация:

• Артикул: BRS251C

• Страна производства: Индия

• Материал: сталь нержавеющая

• Цвет: медный

• Высота: 0,5 см

• Вес: 50 г

• Комплектация: 1 ложка






Рекомендации по использованию:

• Барная стойка бара, ресторана и кофейни

• Домашний бар, если коктейли готовят не от случая к случаю

• Набор для начинающего бармена в подарок

• Работа с высокими стаканами и смесительным стаканом

• Кофейня: размешивание сиропов в холодных напитках






Рекомендации по уходу:

• Промывать сразу после мяты и цитруса, пока не подсохло

• Сушить насухо и хранить отдельно от тяжёлых приборов

• Не чистить абразивными губками, чтобы сохранить цвет покрытия

 

Два действия одним инструментом - именно за это ложку с мадлером и держат под рукой.