Шейкер европейский Probar Premium Pure 500 мл 19,7 см серебристый

Шейкер европейский Probar Premium Pure 500 мл 19,7 см серебристый

Европейский шейкер - конструкция, в которой напиток и смешивают, и охлаждают: лёд, ингредиенты, несколько секунд работы. Рабочий объём 500 мл рассчитан на одну-две порции, то есть на обычный заказ за стойкой, а не на партию к банкету. Для стойки, где за вечер уходит несколько десятков коктейлей, главное - чтобы инструмент не выпадал из ритма.

Корпус из нержавеющей стали, серебристая полировка. Высота 19,7 см, диаметр 8,3 см, вес 422 г - предмет ощутимо тяжелее пластика и не прыгает в руке при резком движении. Сталь не впитывает запахи и не реагирует на кислые соки, поэтому цитрусовый сауэр не тянет за собой вкус предыдущего напитка. Материал берёт холод быстро: стенка покрывается инеем на глазах у гостя, и это часть подачи. Для смены, где напитки идут один за другим, вес и материал значат больше любого декора. Диаметр 8,3 см при высоте 19,7 см даёт вытянутую пропорцию: корпус охватывается ладонью целиком.

Преимущества:

• Европейский тип: смешивание и охлаждение в одном корпусе

• 500 мл - одна-две порции, обычный объём заказа за стойкой

• Сталь не впитывает запахи и не реагирует на кислоту сока

• 422 г: шейкер не выскальзывает и не прыгает при встряхивании






Особенности использования:

• Коктейли, лимонады, цитрусовые и сливочные миксы

• Полированная сталь быстро набирает иней, и это видно гостю

• Подходит и плотной работе за стойкой, и домашней кухне

• Между напитками достаточно ополоснуть корпус, вкусы не переносятся

• В комплекте один шейкер, остальной инвентарь Pure подбирают отдельно






Техническая информация:

• Артикул: MMS007S

• Страна производства: Китай

• Материал: сталь нержавеющая

• Цвет: серебристый

• Объем: 500 мл

• Высота: 19,7 см

• Диаметр: 8,3 см

• Вес: 422 г

• Комплектация: 1 шейкер






Рекомендации по использованию:

• Барная стойка и ресторан с плотным потоком коктейлей

• Кофейня и кейтеринг: лимонады, сауэры, сливочные миксы

• Домашняя кухня, если миксология перестала быть случайной

• Подарок бармену и тому, кто собирает домашний бар






Рекомендации по уходу:

• Промыть и вытереть насухо после смены, разводов не останется

• Хранить сухим и открытым, чтобы внутри не застаивалась влага

• Абразивные губки матируют полировку, использовать только мягкие

 

Шейкер, который берут не за внешний вид, а за то, как он ведёт себя на пятидесятом коктейле за вечер.