Системы Coravin

Еще какое-то время назад не было придумано такого инновационного изобретения как Coravin, и люди были лишены возможности наслаждаться столь полезным взаимодействием Coravin и вина. Сейчас же сочетание Coravin wine тесно связаны друг с другом и при упоминании одного из этих слов всплывает ассоциация, связывающая его со вторым.

В винной индустрии Coravin стал палочкой-выручалочкой рестораторов и любителей купажных напитков, любимым гаджетом сомелье и поистине лучшим другом вин. Он произвел умопомрачительный фейерверк на рынке винных аксессуаров, доказал и продолжает доказывать свою полезность в отношении хранения вин. Вот почему Coravin&wine смело можно называть неразлучными словами в винной индустрии.

Система Coravin – это инструмент, позволяющий наливать вино из бутылки, не нарушая ее целости и не вынимая пробку.

Система Coravin была изобретена в США Грегом Ламбрехтом, ценителем хороших вин. Она проста и эргономична в использовании. Технология заключается в проникновении иглы через пробку и запуска газа в бутылку. После чего в бутылке образуется избыточное давление, которое и выталкивает вино из сосуда.

Система Coravin – это прорыв в мире ценителей виноградных напитков. Это идеальное решение для ресторанов, разливающих элитные вина побокально. Это возможность не откладывать на особенную дату дегустацию интересного вина, а попробовать его задолго до ожидаемого события и при этом не изменить вкус и аромат напитка.

Часто ли вы сталкивались с тем, что при желании выпить бокальчик вина приходилось заказывать целую бутылку? Со мной – да! С ценителями и любителями вина такое случалось довольно-таки часто до появления системы Coravin. Это инновационное открытие подарило всем нам необычайную возможность получать напиток богов из недр сосудов, не открывая их.

Если вы увидели Coravin в ресторане, и как сомелье с его помощью наливает вам заказанное вино в бокал, знайте, это очень хороший знак. Знак того, что заведение дорожит своей репутацией и не вводит в заблуждение своих гостей. Вы насладитесь именно тем великолепным купажем, который заказали. 

Также вас порадует и сам процесс наполнения вашего бокала при помощи Coravin. В ресторане, в руках профессионала этот ритуал выглядит весьма колоритно.