Стрейнер Probar Premium Pure 20,5 см серебристый

Стрейнер Probar Premium Pure 20,5 см серебристый

Стрейнер - барный фильтр, который придерживает лёд, мяту и обрывки фруктов, пока напиток уходит из шейкера в бокал. В бокал попадает только жидкость. Без него готовый коктейль либо льют через щель и надеются, либо переливают дважды, теряя температуру и время на каждой подаче.

Корпус и сито из нержавеющей стали, серия Pure, цвет серебристый. Диаметр рабочей части 9 см, общая длина с ручкой 20,5 см, высота 2 см, вес 110 г. Сталь коррозии не поддаётся и сохраняет блеск после сотен циклов машинной мойки - для инвентаря, который проходит мойку каждую смену, это главный параметр, а не отделка. Форма выдерживает интенсивную работу за стойкой: стрейнер прижимают к кромке пальцем и держат под наклоном, пока стакан не опустеет, и делают так по сотне раз за вечер. В комплекте один стрейнер. Бренд Probar Premium, серия Pure, производство в Китае. Фильтр задерживает крупные частицы, и напиток в бокале остаётся чистым независимо от того, что было в шейкере.

Преимущества:

• Сито задерживает лёд, мяту и кусочки фруктов

• Сталь не ржавеет и держит блеск после сотен машинных моек

• Диаметр 9 см садится на кромку шейкера и смесительного стакана

• Вес 110 г даёт стрейнеру лежать плотно, а не подпрыгивать при сливе






Особенности использования:

• Работает в паре с шейкерами, джиггерами и мадлерами

• Подходит и алкогольным миксам, и лимонадам, сокам, морсам

• Ручка длиной до 20,5 см упирается в ладонь при наклоне стакана

• Серия Pure собирается в один вид с прочим инвентарём бренда






Техническая информация:

• Артикул: MCS004S

• Страна производства: Китай

• Материал: сталь нержавеющая

• Цвет: серебристый

• Высота: 2 см

• Диаметр: 9 см

• Вес: 110 г

• Комплектация: 1 стрейнер






Рекомендации по использованию:

• Классические и авторские миксы за барной стойкой

• Ресторан, кафе, кофейня: подача лимонадов и охлаждённых соков

• Банкеты и выездные мероприятия, где инвентарь работает без пауз

• Домашний бар и подарок тому, кто увлечён коктейлями






Рекомендации по уходу:

• Сполоснуть после смены или вымыть в посудомоечной машине

• Протереть насухо, чтобы на стали не оставалось разводов

• Мякоть из сита вымывать сразу, не давая ей подсохнуть

• Хранить сухим, не складывая мокрым в общий ящик

 

Инвентарь, который в баре берут в руки чаще любого другого, поэтому мойку он должен переживать без следов.